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domingo, 22 maio, 2022

Chef Henrique Fogaça fará aula-show nesta sexta em Florianópolis

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Um dos chefs mais badalados do Brasil, Henrique Fogaça, estará em Florianópolis nesta sexta-feira, 8, para uma aula-show exclusiva para convidados. Ele vai preparar um prato conceito – uma receita de salmão com creme de pistache e mini legumes. A noite terá ainda um jantar preparado pelo chef criciumense Saimon Novack.

Fogaça passou a ser mais conhecido do público após estrear como jurado do primeiro reality de culinária brasileiro, o Masterchef Brasil. Ele acredita que comida não é artigo de luxo e que todos precisam ter acesso a refeições de qualidade.

Além dos compromissos com a TV, ele está à frente dos restaurantes Sal Gastronomia, Admiral’s Place, Cão Véio e Jamile. Em paralelo comanda uma marca de roupas e faz parte da banda de hardcore Oitão.

Essa é a segunda vez que Fogaça vem a Santa Catarina para uma aula-show a convite do Bistek.

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