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sábado, 25 junho, 2022

GIGANTE E DISPUTADA

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GIGANTE E DISPUTADA
ABS/Divulgação

Um evento digno de constar no Livro dos Recordes. Afinal, que degustação reuniria simultaneamente 1000 consumidores ávidos por tomar bons vinho? Pois a Avaliação Nacional de Vinhos (ANV) deve reunir esse público novamente no próximo dia 28 de setembro em Bento Gonçalves.

O evento é considerado o Oscar do Vinho brasileiro e deve apresentar 338 amostras inscritas por 47 vinícolas de Santa Catarina, Rio Grande do Sul e outros três estados. A prova está na 27ª edição e reúne sommeliers, empresários do ramo, mas também leigos que gostam de degustar um bom vinho.

A coluna trouxe esse assunto hoje porque, embora ocorra só no fim de setembro, os interessados tem apenas a próxima quarta-feira (04) para garantir uma vaga. O custo é de R$ 390 reais por pessoa, com direito a almoço. O mais importante dessa história: as inscrições são feitas pela internet a partir das 09h da manhã. Mas é preciso se agilizar porque as vagas costumam se esgotar em menos de 30 minutos.

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ALKOHOLFREI


Erdinger/Divulgação

Pesquisa com cervejarias alemãs mostra que o hábito do consumidor daquele país tem mudado significativamente nos últimos tempos. Segundo a Associação dos Cervejeiros Alemães a venda de cerveja sem álcool aumentou 6,5% em maio em comparação ao mesmo período do ano passado.

A informação está sendo analisada no detalhe pelas cervejarias daquele país, já que sinaliza uma tendência relacionada principalmente ao público jovem. O consumo per capita, que era de 140 litros por ano na década de 1970 caiu para 100 litros/ano. Outra informação: Uma enquete da Central Federal de Educação sobre Saúde (BZgA) mostra que o consumo de álcool entre os jovens tem caído de maneira acelerada nos últimos 15 anos. Em 2018 apenas 8,7% dos adolescentes até 17 anos admitiu consumir álcool uma vez por semana; em 2004, essa taxa era de 21,2%.

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LANÇAMENTOS


Don´t Worry/Divulgação

# A Don´t Worry, de Florianópolis (foto), é a primeira do país a produzir uma cerveja no segmento low carb e está colocando no mercado uma Pilsen e uma America Session IPA, ambas livres de carboidratos (e por consequência, sem açúcar). A principal vantagem dessas cervejas é que – ao contrário da bebida tradicional – não estimula a produção de insulina. Isso abre um mercado para quem está de dieta, tem diabetes, hipertensão ou um alto nível de triglicerídios. As vendas estão sendo feitas pela internet. A caixa com 6 latinhas de Pilsen custa R$ 120 e a Session IPA R$ 150. 

# Para comemorar os cinco anos de fundação a Cervejaria Lohn Bier, de Lauro Muller, está lançando no mercado a Gravity Brut IPA. O lançamento e a festa de comemoração vão ser em outubro. O produto tem característica de American IPA bem carbonatada e seca e vai entrar na linha da cervejaria em garrafas long neck.


Brooklyn Brewery/Divulgação

# Quem também está chegando com novidades é a Brooklyn Brewery (foto) que começa a oferecer a East IPA em lata de 350 ml. A cerveja é a mais consumida da marca e está ganhando uma embalagem nova para facilitar o transporte e armazenagem. O rótúlo mudou um pouco e está mais colorido e moderno. O Brasil é o primeiro país do mundo a lançar as novas latas da Brooklyn East IPA.

# Pra fechar o lote de novidades, muitos dos lançamentos que devemos encontrar em lojas e bares especializados neste verão, devem ser apresentados na próxima semana no Mondial de La Biere do Rio de Janeiro. O Festival e concurso vão de quarta-feira (04) a domingo (08) em três pavilhões do Pier Mauá. Ingressos e informações neste link.

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NA FAIXA


Heineken/Reprodução

Cervejaria Heineken vai levar um grupo de consumidores de graça para assistir aos show do Rock In Rio. A promoção “Esse tal de Rock n´roll” começou no início de agosto distribuindo ingressos com direito a acompanhante para quem responder a pergunta: “O que é esse tal de rock n´roll para você?”. A frase tem que ter no máximo 50 caracteres.

Os detalhes da promoção e a forma de inscrição estão no site. Até agora já foram dois sorteios. Os dois próximos são neste sábado (31) e no dia 11 de setembro.

Jefferson Douglas da Silva
Jornalista com especialização em Gestão de Marcas, tem mais de 30 anos de experiência em telejornalismo, comunicação corporativa e governamental. Estuda o setor de bebidas desde 1995, tendo formação em coquetelaria (Senac), produção de cerveja artesanal (Escola Superior de Cerveja e Malte) e produção de gin (Inovbev/Esalq). É sommelier de cachaças (Inovbev/Esalq), sommelier de gins (Inovbev/Esalq) e vem se aperfeiçoando no setor de vinhos e espumantes (Enocultura/WSet). Desde 2018 escreve no Portal Making Of sobre ações de marketing do setor de bebidas, curiosidades do mercado (local, nacional e mundial) além de inovações e tendências na área de alcoholic beverages.
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