É de Floripa a vencedora estadual do Festival Enchefs
Simplesmente Maria! A grande vencedora da categoria cozinha foi Maria do Nascimento Garcia (de Florianópolis), bacharel em gastronomia e professora de cozinha oriental. Tem experiência na área de gastronomia com ênfase em turismo e cozinha asiática. Ela é chef executiva do Jun Kappo Sushi. Ao lado de Maria (foto acima), figura entre os 3 colocados […]