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Falta pouco para inauguração do Hard Rock Café Florianópolis

Com previsão de abertura para o mês de novembro, a primeira unidade da franquia do Hard Rock Café em Santa Catarina ficará localizada no Villa Romana Shopping. Com capacidade de 350 lugares, tem a missão de criar uma experiência autêntica em um ambiente que celebra um dos fenômenos culturais mais importantes do século XX: a música.

No cardápio, os amantes da marca internacional podem esperar pelos clássicos burgers, milkshakes, entradas e drinks. O ambiente também irá oferecer música ao vivo, loja de produtos da marca e espaço para eventos.

As obras estão a todo vapor e o Hard Rock Cafe Florianópolis também confirmou que antes da inauguração irá promover o Job Fair. Essa é uma feira de empregos realizada pela rede em todas as unidades do mundo antes de abrir as portas, para contratar e formar o time que fará parte da operação do restaurante. Em breve divulgaremos mais informações sobre o processo seletivo.

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Em Sto Antonio de Lisboa

Lucas Lisboa celebrou a nova idade no Clube Avante ao lado do filho Bernardo, da mãe Neide Pacheco, e da esposa Vanessa de Araújo. O ritmo da festa ficou pelo comando da banda de pagode Por Acaso.

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Tarde divertida no aeroporto

As empresárias Mirian Avila (esq.) e Edineia Romão no evento Tarde Divertida, que ocorreu no Floripa Airtport, com a apresentação do “Musical Heróis”, no último domingo. As sócias da Mirian Avila Produçõe já estão preparando as apresentações e cenografias de natal, que prometem bombar!

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Do grão à barra

A Invento Chocolates, que tem fábrica no Porto da Lagoa, acaba de ganhar o Prêmio Bean to Bar Brasil, realizado na última semana em São Paulo e considerado o mais importante do segmento no país. No mercado desde março de 2022 e comandada pelos sócios Guilherme Bortoli e Filipe Carniel, a Invento ganhou duas medalhas de ouro e uma de bronze.

O prêmio acontece desde 2017, com objetivo de divulgar os chocolates bean to bar brasileiros e premiar as melhores barras. Os chocolates participantes são feitos em fôrmas idênticas e avaliados às cegas pelos jurados. São apenas duas categorias: chocolates intensos, de 70 a 80% de cacau, e chocolates ao leite. Os ingredientes permitidos são apenas cacau, açúcar, manteiga de cacau, lecitina, e no caso do chocolate ao leite, leite em pó, e não é autorizada a participação de empresas que terceirizam qualquer parte da produção ou que usam gorduras vegetais ou aromatizantes, por exemplo.

A Invento Chocolates enviou três chocolates para a premiação: dois da Linha Origens e um ao leite. A barra 70% Sítio Ascurra e a Ao Leite 45% Sítio Ascurra, ambas produzidas com cacau vindo diretamente do mesmo sítio, no Pará, levaram medalhas de ouro. Já a barra 70% Tuerê, do produtor Zé Antônio, também do Pará, levou bronze.

Os chocolates concorreram com cerca de 70 outros rótulos na linha intensos e 50 na categoria ao leite. Participaram das degustações às cegas profissionais convidados e todos os produtores de chocolates inscritos na premiação.

“Este prêmio representa uma alegria e uma satisfação pelo reconhecimento do trabalho, mas também uma grande responsabilidade de manter a dedicação para fazer o nosso melhor. Somos uma marca jovem e um prêmio como esse abre portas para mercados além da Ilha e de Santa Catarina”, comemora Guilherme Bortoli.

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Projeto Picnic

O Picnic Itapema, evento gratuito e aberto ao público, lotou o Jardim Botânico no último sábado. A primeira edição do projeto, que faz parte do selo Itapema Experience, foi um sucesso e a boa notícia é que até o fim do ano haverá mais uma edição em um parque da cidade, com data a definir.

Quem esteve por lá brindou a chegada da Primavera próximo a natureza, regado a bons vinhos e ao som da linda voz de Laura Padaratz.

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Wine Festival

Já está confirmada a data do próximo Wine Festival que reúne sempre as melhores marcas de vinho de vários países produtores do mundo. A quarta edição vai acontecer no próximo dia 8, a partir das 16h, mais uma vez no Shopping Casa&Design, na SC 401, em Floripa .

Este ano o festival vai ser montado todo na área externa do shopping, ocupando principalmente o boulevard do espaço. Serão 250 rótulos disponíveis para degustação de 40 expositores de vinho de todo Brasil. Entre espumantes, vinho tinto, rosé, branco e licoroso os mais apaixonados pela bebida, poderão degustar e comprar as marcas presentes no festival.

As principais importadoras e distribuidoras do Brasil,  que representam as maiores e melhores marcas do mercado do vinho estarão presentes, como a Importadora Porto a Porto, Vinho Santo, Decanter, Essen Vinhos, Grand Cru, Villa Francioni, Suzin, El Mendocino, Vinhos do Mundo, Uranga Chile, Empório Mundo,Global Wines, Tellus, Dolomiti Wine & Spirits, Peruzzo, Dieci Terre, Brasil Mundi, Real Wines, Zilli, Abrasado, Cata Import, Next Level Wine, Jolimont, Resistance, Monte Agudo e muitos outros.

Vários produtores artesanais de gastronomia também confirmaram presença, entre eles Boccone e Amore Gastronomia, BBC Alimentos, Casa do Panificador, Vabene Queijos e Haathee Semijoias. A Pureza Refrigerantes também estará presente.

Além dos vinhos e gastronomia, o evento vai transformar o boulevard do Shopping em um mini wine garden, com música ao vivo e DJ.

O Wine Festival Casa&Design é uma realização da Check-in 4 Wine, empresa que trabalha com eventos no segmento de vinhos e vinícolas. O evento tem o apoio do Clube NSC e ABS/SC. O patrocínio é do Shopping Casa&Design.

Os colunistas são responsáveis por seu conteúdo e o texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal Making of.

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