Guest Bartender – o evento e a casa que estão movimentando o sul da ilha
A noite de ontem foi de drinks autorais e muito sucesso no Balako Bar. Casa cheia, boa música e um público ávido para provar as criações do mixologista Lucas Gomez e de seu convidado, o bartender paulistano Tom Oliveira. É que uma vez por mês eles realizam o “Guest Bartender”. Tendência em vários lugares do […]
Jantar Harmonizado Viñeros já é um sucesso
Como não ser um espetáculo? O primeiro Jantar Harmonizado Viñeros reuniu um pequeno grupo para um momento intimista dedicado a boa comida e bebida na noite de ontem, 26 de abril. Começando pela apresentação da harmonização dos rótulos feita por ninguém menos que o head sommelier José Eduardo Barboza, diretor e professor da Associação Brasileira […]