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Tesouros Escondidos – Los Troncos é reconhecido como um dos melhores restaurantes do mundo

Não é à toa que eles são mais um patrocinador de peso aqui na coluna! É com grande orgulho que anunciamos que Los Troncos Parrilla Uruguaya, restaurante considerado um pedacinho do Uruguai em Florianópolis, devido ao menu especializado na culinária uruguaia, foi eleito um dos melhores do mundo no prestigioso prêmio Travellers’ Choice Best of the Best 2024 do Tripadvisor. O reconhecimento coloca o empreendimento entre os 11 representantes brasileiros selecionados por avaliação popular, e o único de Santa Catarina, destacando a rica gastronomia do país.

Conforme enfatiza o próprio Tripadvisor, a distinção “é atribuída àqueles que recebem um elevado volume de avaliações e opiniões que excedem as expectativas da Comunidade do Tripadvisor ao longo de um período de 12 meses. Dos nossos 8 milhões de anúncios, menos de 1% atingem este marco”, o que torna a conquista ainda mais significativa.

O Brasil se sobressaiu em seis das nove categorias da premiação, sendo reconhecido por sua qualidade culinária em meio a mais de 50 países. E a Los Troncos, dos sócios Michelle e João De Bona, que ocupa a 14ª posição na categoria “Tesouros Escondidos”, é uma verdadeira joia para os amantes da carne, oferecendo uma experiência gastronômica inesquecível com vista para o mar, segundo os avaliadores.

“Na Los Troncos os visitantes podem esperar por cortes de carne de altíssima qualidade, preparados com maestria na tradicional parrilla uruguaia. Além disso, nossa equipe preza por um atendimento pessoal e caloroso, e está sempre pronta para ajudar na escolha do melhor prato. É realmente uma experiência completa, que se consagra agora com essa premiação. Estamos muito felizes com este momento, é o resultado de muito trabalho. É o terceiro ano consecutivo que recebemos o selo Tripadvisor, que só nos incentiva a continuarmos melhorando”, afirma a querida e carismática Michelle, entusiasmada.

Os clientes que visitam Los Troncos não apenas saboreiam pratos excepcionais, mas também desfrutam de um ambiente acolhedor e uma vista deslumbrante, tornando cada refeição uma celebração. Tanto é que, em pouco tempo de existência (desde janeiro de 2021), foi escolhida pela Cerveza Patagônia como um “Espaço Patagônia”, distinção concedida a poucos locais no Brasil, cujo prestígio alcançado se deve ao padrão de excelência da casa.

Além da linha de cervejas e chopp Patagônia, e de uma carta de vinhos com cerca de 40 rótulos, o restaurante oferece também autênticas cervejas uruguaias: Patrícia e Norteña, para tornar a experiência ainda mais legítima. E agora, a partir de 22 de novembro, lançará sua nova carta de drinks, uma verdadeira alquimia que irá conquistar os paladares mais exigentes. “E as novidades não param por aí. A partir de fevereiro de 2025, a Los Troncos viverá um novo momento, que em breve será anunciado aos clientes e apreciadores da culinária uruguaia”, antecipou a proprietária.

Essa semana vou lá, na bela Via Gastronômica de Coqueiros, brindar com a Michelle à premiação! 🙂

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Na Forbes, só isso…

O arquiteto e designer Jeferson Branco tem uma carreira relativamente nova, mas seu nome e suas criações têm atraído a cada dia o olhar mais apurado de quem domina o status quo contemporâneo. Recentemente, ganhou destaque de página inteira na nova edição da revista Forbes Life Design, um dos braços editoriais da grife Forbes Brasil. Em 2023, ele já havia sido incluído na lista Forbes Under 30, que ranqueia os profissionais em destaque em variadas profissões pelo país.

Sob agenciamento e curadoria do Ponto A, o núcleo criativo comandado pela empresária Ana Araújo que faz a ponte entre os designers, a indústria e o mercado, o catarinense de 30 anos apresenta aos leitores da publicação uma de suas novas criações.

Questionado pelo jornalista e editor Allex Colontonio – um dos profissionais mais respeitados do meio -, Jeferson contou com exclusividade sobre a mesa de parede Irupe, ainda em pré-lançamento: “…Inspirada nas formas leves e flutuantes das plantas aquáticas, os Irupes, como chamam os povos guaranis – e artesanalmente feita em jequitibá maciço com possibilidades de várias tonalidades e aço inoxidável, revela-se como um ponto de apoio poético em locais inesperados”.

E sobre mais este destaque, o designer resume a sensação: “Pra mim, é uma validação do caminho que escolhemos trilhar. Ver essa peça sendo questionada com a chamada ‘É design ou é arte?’ É exatamente o que buscamos com todos os nossos projetos de arquitetura bem como nos mobiliários – provocar, instigar o pensamento -, e trazer algo que vá além da estética ou da funcionalidade pura. Não é sobre um reconhecimento vazio, mas sim sobre o valor do design com alma, com propósito. Esse tipo de destaque nos reafirma o que acreditamos e nos impulsiona a continuar explorando e expandindo esses limites”, comemora.

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Derico no Jazzinn

Integrante do Sexteto do Jô Soares por 28 anos, o talentoso saxofonista e multi-instrumentista Derico Sciotti fará dois shows no Jazzinn Gastrobar, nos dias 8 e 9 de novembro. Nas apresentações, acompanhado pelo músico Jeff Sabbag no teclado, Derico interpretará canções de Djavan, Tim Maia, Herbie Hancock, Steve Wonder e João Bosco. As reservas estão disponíveis no site Pensa no Evento.

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Psicoterapia é Cringe?

Nesta quinta-feira (07) será o lançamento do livro “Psicoterapia é Cringe?” de Rafael Czarnobai. A obra explora o universo jovem e a saúde mental com uma abordagem descontraída, refletindo sobre o papel das gírias e expressões das redes sociais como facilitadoras de diálogos mais profundos e empáticos entre gerações.

Czarnobai faz um mergulho na comunicação digital contemporânea, mostrando como a linguagem jovem, tão presente em plataformas como TikTok e Instagram, pode ser um caminho para entender melhor as angústias e ansiedades dessa geração que vive no ritmo do “tudo agora”. Com humor e sensibilidade, o livro discute os desafios emocionais da juventude atual e convida à reflexão sobre o impacto das redes sociais e do imediatismo na saúde mental. Imperdível para quem quer se aproximar dos dilemas dos jovens ou, ao menos, entender o vocabulário digital! O evento será a partir das 18h30, no Café Del Mar, centro da capital.

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Lá vem o Papai Noel 

Quem estava contando os dias para a chegada do bom velhinho já pode comemorar. Neste sábado (09), a partir das 17h, o Floripa Shopping dá início às celebrações natalinas com a tradicional Chegada do Papai Noel, um dos eventos mais aguardados pela criançada e que sempre emociona o público.

Para este ano, o tema “Natal dos Brinquedos Divertidos” transforma o shopping em um mundo mágico e interativo, projetado para surpreender a todos. Já para a chegada do bom velhinho, um show repleto de personagens natalinos e surpresas especiais e, no final do espetáculo, todos poderão registrar o momento com o Papai Noel, além de ver de perto a clássica chuva de balões que fecha a noite de apresentação. O espetáculo será no vão central do shopping e tem entrada gratuita.

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