Nessa última coluna do ano vou elencar aqui meu top 10 desse 2022. Os empreendimentos que inauguraram ou as festas que encantaram, que tocaram meu coração e que indico sem medo de ser ´infeliz`.
Por ordem alfabética mesmo, deixo aqui minhas impressões – e agradecimentos também. A todos os parceiros, anfitriões, fontes, patrocinadores, assessores, amigos jornalistas, colunistas, apresentadores e aos muitos amores que se fortaleceram nesta pequena e grande jornada de 365 dias.
1 – 25 anos do Rancho Açoriano.
Ver meu restaurante predileto em Florianópolis completar bodas de prata com uma festa tão emocionante e perfeita em todos os sentidos, foi um dos pontos altos desse ano.
Aquele pôr do sol sem igual, a simpatia e simplicidade da Família Rancho, a beleza do restaurante, o atendimento cordial e alegre, a comida espetacular. Tudo parte desse todo que faz dessa casa uma das melhores do Brasil.
A matriarca, Dona Nita (que não está mais aqui – ´somente´ nesse plano) e Seu Dário, Marcela, Bruno, Luana e os seus, sabem bem como fazer os melhores eventos da cidade. E digo isso há quase dez anos! São impecáveis. É que a Dona Nita, minha gente… sempre repito, amava receber e dar o seu melhor pra quem estivesse ao seu redor! E a família toda vive com seu legado amoroso, saboroso e cheio de empatia. Os colaboradores da casa que o digam!
2 – Balako Bar
Uma surpresa boa bem ao lado de casa, no Novo Campeche. Uma casa de drinks sensacional, com comidinhas que meeeeu deus: empadinhas que derretem na boca, coxinhas sequinhas e entres outras maravilhas, a melhor carne de onça que já comi na vida! (Quem conhece sabe que esse apetitivo não é de onça mesmo rs. É uma carne muito bem temperada e vai cebola crua, talvez por isso o nome, lembrando a expressão “Bafo de Onça” ahaha).
Drinks autorais e releituras de clássicos elaborados pelo mixologista da casa, Lucas Gomes, são um sucesso a parte. O Balako fica na Galeria NC, um lugar cheio de gente bonita e good vibe. Fizemos alguns trabalhos e eventos lá esse ano. E foi um prazer conhecer e fazer mais conhecido esse lugar encantador.
3 – Confraria do Vinho Itapema
Todos os anos a gente vai ao encontro do bom gosto – na Alameda Casa Rosa. E a qualidade não muda nunca. Nesse 2022 fomos na edição que homenageava Portugal. Caldo verde, polvo, bacalhau… Oh, pá!
O querido Léo Coelho sempre comandando, com maestria e simpatia, ao lado da colega Beatriz Cerino, e, na edição em que fomos, Luiz Meira, meu colega amado, estava orquestrando a música ao vivo.
Ô sorte! Minha dica é: se joga no melhor. Custo benefício mara pra quem aprecia o requinte.
4 – Danko
Esse restaurante, que abriu recentemente no Passeio Primavera, de tudo que ando vendo, saboreando e conhecendo, é um dos lugares que mais tem histórias interessantes… Do mesmo modo que as cadeiras são do renomado Jader Almeida e um dos sócios da casa é o jogador Daniel Alves, as decorações foram encomendadas por povos indígenas.
A turma à frente do Danko já tem experiência em unir o melhor da gastronomia e música: Carlos (que também é arquiteto e assina o projeto de interiores do Danko ao lado de Carine Nath) é sócio do Delfino, enquanto os irmãos Vicari são do Jazzin!
Tem muita coisa pra falar sobre essa casa ainda, que é uma mistura de bar, restaurante e espaço de shows, que ocupa um ponto de destaque em frente ao espelho d’água do Passeio. Em breve mais detalhes desse lugar que promete!
5 – Espirito Bird e Consuelo Blocker
Fundada pelo britânico, Ian Charles Bird, a Espirito Bird é um marketplace brasileiro de produtos de luxo com um DNA de joy, cultura, diversão e constante evolução. Com a missão de proporcionar uma experiência única, trazem as melhores soluções nos segmentos de perfumaria, beleza e moda, sendo também uma plataforma de inovação e criatividade.
A embaixadora da marca é Consuelo Blocker, filha de Costanza Pascolato, que esteve em Florianópolis para um delicioso bate-papo organizado pela querida Adri Piazza, que arrasou na festa! Foi um dia de encontros incríveis, entre sorrisos, brindes e comidinhas da chef Dani Santos, que fez a Espirito Bird mais uma vez ser lembrada pelos eventos (e perfumes) memoráveis que produz.
6 – Fiori Ristorante
Um luxo pé na areia, bem em frente ao mar de Santo Antônio de Lisboa. O italianíssimo Fiori abriu as portas agora em dezembro com um soft opening que já mostrava ao que veio. A quarta operação do Grupo Carbone apresenta um menu de receitas tradicionais italianas com massas frescas – que é marca registrada, numa pegada ainda mais leve e com muitas opções de frutos do mar.
O projeto incrível é todo assinado pelo próprio chef italiano Filippo Ferrantelli, que recebeu imprensa, influenciadores e convidados especiais no mais novo empreendimento da sua Famiglia Carbone. Uno spettacolo!
7 – Fogão Gastronomia
Da nova geração de jovens chefes de Florianópolis, Mayara Packer e Michael Willian são incansáveis e imbatíveis em sua culinária criativa. Inventivos e intuitivos na alta gastronomia, suas produções surpreendem até os mais exigentes paladares. O Fogão também fica localizado na charmosa Galeria NC, no Novo Campeche. Um restaurante pequeno e fofo, com uma boa carta de vinhos e atendimento diferenciado, que te faz se sentir em casa
8 – Living Heineken
A estreia do Living HNK no Floripa Airport reuniu mais de 200 convidados, entre influenciadores, imprensa e parceiros para apresentar em primeira mão esse conceito que existe em várias capitais do mundo. Amsterdã, Nova Iorque, Singapura, São Paulo, Belo Horizonte, Brasília, Vitória, e, agora, Florianópolis, tem essa nova opção que funciona 24 horas! Com refeições do café da manhã ao jantar e também as famosas pizzas feitas na hora.
O lugar ficou sensacional, com jardins verticais naturais, janelas decoradas com fundo de garrafas sustentáveis da Heineken e uma grande luminária no teto em formato de estrela, símbolo da marca.
9 – Tea House Floripa
A festa de final de ano na linda casa de eventos à beira-mar foi um marco nesse 2022 por reunir uma galera bonita e guerreira que foi prestigiar o local mesmo embaixo de tempestade. O que era pra ser um “Sunset” se transformou no primeiro “Rainset” de Florianópolis.
Os anfitriões, Mari e Zeca Ferraz, recepcionaram com alegria os convidados, que, mesmo com a cidade alagada, foram prestigiar, se divertiram e se encantaram com o local. E ainda puderam ver dança, ouvir poesia e se deliciarem com o menu da Tea House, doces Cláudia Pierre e os incríveis bolos da Dio Doceria.
A bailarina Karina Iman encantou a todos com sua dança chinesa que homenageava as Apsaras, que são as dançarinas celestiais da mitologia budista.
A Tea House Floripa foi premiada por três anos consecutivos como um dos melhores destinos de casamento do Brasil.
E quem vai se casar lá nesse 2023 é a apresentadora Grazi Ubiali, noivinha do ano!
Ela estava na festa com o noivo Digiácomo Dias, só imaginando como será o grande dia de seu casamento pé na areia!
10 – Top Market
Uma das melhores festas do ano com certeza foi a da inauguração do Top Market. Um serviço impecável conseguiu atender com maestria os mais de 600 convidados (tipo, parecia que todas as pessoas que eu conheço na cidade estavam reunidas ali).
O evento contou com a presença de importantes nomes da sociedade florianopolitana, além de jornalistas, colunistas e influenciadores digitais.
Localizado nos altos da Felipe Schmidt e tombado como patrimônio histórico de Florianópolis, o conjunto arquitetônico de mais de quatro mil metros quadrados, que abrigou por décadas a Fábrica de Bordados e Rendas Hoepcke, se tornou um grande complexo gastronômico e de entretenimento.
O Top Market, como foi batizado, é um espaço contemporâneo que carrega consigo quase 120 anos de história.
São mais de 21 operações incríveis espalhadas entre cafés, restaurantes, sports bar, wine bar, supermercado e um espaço kids com brinquedos e monitores para atender crianças enquanto os pais aproveitam o mall. O complexo também conta com um amplo espaço para eventos, cultura e lazer.
Ao todo, as obras de reforma do complexo levaram cinco anos e geraram 1,5 mil empregos. Ficou bonito demais! E que festa, meus amigos! Fez jus a todo empreendimento.
Que em 2023 tenhamos ainda mais coisas lindas para celebrar e motivos para brindar! Feliz Ano Novo!!!
