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Além da boa mesa

Foto Adriel Douglas

Novo chef, novo cardápio e uma programação que vai muito além da boa mesa. A partir desta semana o chef Fabio Espinosa – do Cauim Praia, assume a cozinha do restaurante da empresária e top model Fernanda Motta, o Fiori, que fica no Caminho dos Açores, em Santo Antônio de Lisboa, na capital. Eu já fui lá e posso afirmar, o lugar é mesmo incrível!

Fotos de Adriel Douglas

O novo menu terá uma pegada mais mediterrânea com um toque de contemporaneidade. Sabores extraídos de alimentos frescos, regionais e sazonais, como ostras, mariscos, berbigões, camarão carabineiro (considero um dos mais saborosos do mundo), bottarga, lula, polvo e lagosta serão as estrelas da mesa.

Dois modelos de eventos mensais prometem somar à experiência gastronômica do restaurante que já é um charme por si só – sem contar a vista para o pôr-do-sol da parte oeste da ilha. Sempre na primeira quinzena de cada mês acontece o “Fiori Convida”, quando o chef Fabio Espinosa receberá grandes nomes da cozinha nacional, para juntos criarem um menu exclusivo a quatro mãos.

No dia 17 de maio, quarta-feira, a primeira edição do evento acontece com ninguém menos que Janete Borges, chef do Sushi Nipo e participante do Programa Mestre do Sabor

Já na segunda quinzena de todo mês será a vez do “Fiori Jazz”, quando artistas locais de renome nacional farão a trilha sonora do fim de tarde, unindo a experiência gastronômica do chef Fabio Espinosa com o bom gosto musical. O primeiro Fiori Jazz acontece no dia 26 de maio, sexta-feira, com a cantora catarinense Flora Cruz, participante do The Voice Brasil. Programaço.

O Fiori é uma excelente opção na orla gastronômica do sol poente. Fica no Caminho dos Açores, 1595, em Santo Antônio de Lisboa. Agora no outono inverno estará aberto de quinta a domingo, para almoço e jantar, ou para eventos especiais. Reservas e mais informações pelo @fiorifloripa ou (48) 2012 0174.

Lembrando que, claro, essa também é uma ótima pedida pra esse domingo Dia das Mães!

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Especial Cazuza

            

O final de semana do Dia das Mães terá uma programação toda especial no OPEN, em Jurerê in . A grande atração será o show “Especial Cazuza”, que acontecerá no sábado, às 19h, no Lounge da Plataforma 1.

O vocalista e violonista Lucas Ricco sobe ao palco ao lado de Luiz Henrique (baixo), Victor Bub (bateria), Vinicius Capistrano (guitarra) e Rodrigo Cavalcanti (teclado). Eles vêm com um repertório cheio de grandes sucessos de Cazuza, desde o início da carreira com o Barão Vermelho, até o formato solo.

O público poderá curtir ainda mais três atrações musicais: Bruna Nogueira Duo (sábado), Pedro Santos e Lucca Diniz (ambos no domingo). Haverá ainda aulões de funcional e yoga (para gestantes), Feira Mercato, espaço instagramável, fotos polaroid e sorteios de hospedagens (no instagram do OPEN). Tudo gratuito e ao ar livre (em caso de chuva, podem ocorrer cancelamentos de atrações).

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Inauguração     Foto Tabris Lichfett

O empresário manezinho Estevão Knabben ao lado da namorada Rafaela Pereira na noite de inauguração do residencial Next, da Engenho – Construindo com Arte. Localizado no João Paulo, o prédio foi pensado para levar cor e arte para a região, além de ser uma ótima opção para locações temporárias, foi 100% vendido antes mesmo da sua entrega.

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Borboletas e jardins na VF

Depois do sucesso de público e de crítica da exposição “Máquinas de Guerra de Leonardo Da Vinci”, a Galeria de Arte da Villa Francioni anuncia mais um evento que promete movimentar a Serra catarinense: o artista Luiz Arthur Montes Ribeiro lança “Borboletas Aladas e seus jardins imaginários”, no dia 20 de maio, às 15h. As obras poderão ser vistas até o dia 10 de julho, de forma gratuita, diariamente, incluindo feriados, das 10h às 17h.

Montes Ribeiro apresentará 20 obras, quase todas de grande porte. Araucárias, borboletas e jardins coloridos formam a mostra comemorativa dos 32 anos de artes visuais do artista paranaense, nascido em Ponta Grossa e radicado em Curitiba.

Segundo o curador Edson Machado, “a Galeria VF, mais uma vez, traz a arte contemporânea para SC, com inovação pictórica e colorista de um grande artista”.

Já a Presidente do Conselho de Administração da Villa Francioni, Daniela Freitas, destaca a sintonia da temática desta exposição com os pilares da vinícola, inspirados pelo seu fundador Dilor Freitas: “Celebrar a vida ao sabor de um elegante vinho elaborado com muito amor e arte. As experiências da vida, os sonhos, a liberdade e a alegria de viver são festejados nesta exposição regados aos premiados vinhos finos da VF”.

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Na Trompowsky

Eduardo Herculano, destacado advogado criminalista de Florianópolis, comemora a nova fase com novo escritório em uma das avenidas mais cobiçadas de Floripa.

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Museus Virtuais

Neste sábado (13), às 11h, o público poderá embarcar, de forma gratuita, em uma visita virtual inédita até o renomado Guggenhein Bilbao, na Espanha, e conhecer as coleções de arte moderna e contemporânea impressionista e pós-impressionista que o Museu abriga.  Trata-se da última sessão da 10ª Temporada do Projeto Museus Virtuais, realizado pelo Instituto Maratona Cultural no no Paradigma Cinearte, na SC-401.

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Cinco anos

A prática de detectar metais é um hobby que vem aumentando em todo o mundo e fomentar o detectorismo no mercado brasileiro é um dos motivos pelo qual a Minelab, empresa líder mundial em tecnologia de detectores de metal, decidiu abrir um escritório no Brasil. Em 2018, a empresa se instalou em Florianópolis (SC), e também é uma das sedes que representa o mercado da América Latina (Latam).

A filial brasileira completou cinco anos no mês de abril e para celebrar a data, o vice-presidente Global, Ben Harvey, e o vice-presidente das Américas, Iñaki Gabirondo, reuniram-se com a equipe Latam no escritório do Brasil para alinhar o planejamento estratégico para os próximos anos, apostando não só na expansão da atividade, mas também em novos hubs da filial brasileira. De acordo com Harvey, a experiência tecnológica que existe em Florianópolis foi um dos motivos para a cidade ser escolhida como sede da Minelab no Brasil.

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Domingo com Teatro

A programação do Domingo com Teatro especial de Dia das Mães apresenta o espetáculo A Grande Invenção, que conta a história de uma bactéria do bem, o pequeno João, que vive na terra preta fazendo o que mais gosta: comer cascas de frutas e verduras para transformar em adubo para as plantas. Acontece que de uma hora para outra, as cascas desaparecem!

Com a atuação de Julio Maestri e texto de Gabriela Leite, A Vida é uma Arte Produções traz nesta história personagens como a Dona Dorotéia e a Minhoca para envolver toda a plateia numa grande aventura, neste domingo, às 11h30, no Cinesystem do Villa Romana Shopping.

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Estacionamento gratuito

Falando sobre o Villa Romana, os clientes que forem ao shopping, no período entre 12h e 14h, estarão isentos de pagar o estacionamento da garagem externa do empreendimento, na rua Pedro Lessa. A ação é válida de segunda a quinta-feira, incluindo feriados, até o dia 9 de agosto, para que os clientes tenham mais conveniência durante o período do almoço.

O desconto é automático e o cliente não precisará validar o cartão nos guichês de atendimento. Lembrando que o mix de gastronomia do conta com mais de 30 operações, incluindo restaurantes de renome internacional, como o Hard Rock Café e a cafeteria Starbucks, além do Coco Bambu, maior operação gastronômica de Santa Catarina, Jerônimo Burger, do Grupo Madero e Choperia Premium. No último ano, marcas como Mayra Pauli, Tasty Salad e Milky Moo se juntaram ao empreendimento dando ainda mais opções aos clientes.

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