Os vinhos gaúchos dominaram a premiação do Brazil Wine Challenge, realizada semana passada (13 a 18 de outubro) com apoio da Associação Brasileira de Enologia (ABI) e chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). Especialmente os já reconhecidos espumantes do Vale dos Vinhedos. Três bons exemplos reconhecidos em Bento Gonçalves: Aurora Brut Rosé; Salton Espumante Prosecco; e Georges Aubert Espumante Brut foram premiados com medalhas Gran Ouro (junto com outros sete vinhos nacionais). O espumante da Aurora (foto acima) custa em torno de R$ 28 em lojas online. Os outros dois ficam em torno de R$ 40. Ou seja: representam uma combinação ímpar de qualidade e preço acessível. Tem coisa melhor que isso?
Jefferson Soldi/Divulgação
O Brazil Wine Challenge reuniu 30 jurados que tiveram a responsabilidade de avaliar 700 amostras (27% mais que a edição anterior). Na grande maioria vinhos nacionais, mas também exemplares de países como África do Sul, Alemanha, Chile, Espanha e Uruguai. De Santa Catarina destaque para a Hermann Vinhos e Vinhas, de Blumenau (leia-se Decanter), que produz algumas variedades na serra gaúcha. Foram duas medalhas de ouro: uma para a Lírica Espumante Crua e outra para o Matiz Alvarinho 2018. Já a Leone De Venezia, trouxe para São Joaquim medalhas de ouro para o Garganega 2018 e Palladio 2014. A relação completa dos premiados no BWC você pode conferir neste link.
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VERMELHOU
Bacardi/Divulgação
A tradicional garrafinha azul do gin Bombay, ganha uma parceira no Brasil. A Bacardi lançou ontem (20) em um evento virtual o Bombay Bramble, o primeiro gin saborizado da marca. O produto da garrafa vermelha tem como base o tradicional London Dry Gin, que recebe a infusão de amoras e framboesas frescas.
“O consumidor quer ter experiências diferentes com a bebida, com aromas e sabores diferenciados. Bombay Bramble é um produto que não tem adição de açúcares e corantes, pois tudo é proveniente das frutas naturais. Isso atende a uma demanda de consumidores que buscam por produtos mais naturais. Este é o grande diferencial do nosso produto”, diz Veridiana Carvalho, head de marketing da Bacardi Brasil.
O Bramble está sendo disponibilizado – por enquanto – apenas nos mercados de SP e RJ, mas vai ser encontrado em breve também em lojas online.
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BLACK
Brands for Fans/Divulgação
Já a banda de metal Kiss, está chegando ao mercado de destilados com um rum em uma garrafa preta. O Black Diamond (nome de uma música do primeiro disco) é feito com uma mistura de rum caribenho envelhecido por até 15 anos.
O material de divulgação fala em uma bebida com notas de damasco seco, baunilha, nozes, tâmaras secas, calda de baunilha, canela e chocolate. O produto é mais um lançamento da Brands for Fans, e está sendo vendido por cerca de 45 dólares.
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DEVERAS INUSITADO
Seven Bro7hers/Divulgação
Que a criatividade cervejeira não tem limites a coluna tem comentado há algum tempo. Mas cerveja com sabor de pizza é algo que supera a mais fértil das imaginações. Pois a invencionice existe (foto) e mais: tem notas de salame, barbecue e mel. A criação é uma parceria da Chicago Towns, fabricante de pizzas congeladas, com a cervejaria inglesa Seven Bro7hers. O produto em questão se chama Show Me The Honey (foto) e marca o lançamento de uma pizza que leva os ingredientes acima.
Reprodução Instagram
Em Lisboa, outro toque de criatividade (?). A Oitava Colina, uma cervejaria local, começou ontem (20) a produção de uma cerveja com as tradicionais queijadas de Sintra (foto). Difícil imaginar o resultado desta brassagem mas, nas redes sociais, a cervejaria fala em criar uma cerveja que possa harmonizar com tradicional doce português. Em fevereiro outra cervejaria portuguesa, a Dois Corvos, usou pastéis de nata (o popular pastel de Belém) na produção de uma Stout.
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Cervejaria Barco/Divulgação
Menos preocupadas com o marketing, e sim com o sabor, as cervejarias brasileiras também apresentam novidades. A Barco, produzida em Forquilhinha, está colocando no mercado a Brazilian IPA Tangerina, que complementa a série de cervejas amargas com adição de frutas tropicais (as anteriores tem goiaba e manga).
Blumenau/Divulgação
Já a Cervejaria Blumenau está lançando a Bodas de Blumenau (foto) uma Wild Ale maturada em antigos barris de carvalho usados para armazenar diferentes vinhos brancos. A cerveja faz parte da série Mestres do Tempo e tem uma produção limitada a 1,5 mil garrafas
